AOC Alsace
Sylvaner AOC Alsace 2021 “Cœur de cru” 75cl
9,00 € TTC
Cuvée : Cœur de cru
Dégustation : Sehr frisch in der Nase und am Gaumen, fruchtig (Zitrusfrüchte), angenehm und durststillend, zeigt er eine schöne Lebendigkeit am Gaumen.
Accord mets et vin :
Passt leicht und delikat zu allen Muscheln (Austern, Herzmuscheln, Venusmuscheln usw.), aber auch zu Rohkost, Fisch, Wurstwaren oder kann einfach den Durst löschen.
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2021
Garde : 5 Jahre
Alcool : 13% Vol.
Parcelle : Kirchberg
Température de service : 10° C
Sucrosité : 1 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditionell, seit jeher gepflügt, Einhaltung der Vorschriften für biologische Landwirtschaft
Vinification et élevage : Handlese, Ganztraubenpressung, kalte statische Vorklärung, spontane Gärung, Temperaturregulierung, Ausbau auf der Feinhefe
Année de plantation : 1981 und 1994
Sol : Schisto-Kalkstein
