AOC Alsace
Riesling Grand Cru Praelatenberg 2021
15,30 € TTC
Cuvée : L'inoubliable
Dégustation : Very intense nose, evoking aromas of very ripe fruit and citrus. On the palate, this aromatic power is repeated, and with age, the minerality intensifies. All with a crystalline acidity that makes you salivate...
Accord mets et vin :
ideal with shellfish, fish or white meat in sauce
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2021
Garde : 10 years
Alcool : 13.5 % vol
Parcelle : Praelatenberg
Température de service : 10 °C
Sucrosité : 2 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditional, ploughed since time immemorial, complies with organic farming regulations.
Vinification et élevage : Manual harvesting, pressing whole grapes, cold static decanting, spontaneous fermentation, temperature control, ageing on fine lees
Année de plantation : 1986
Sol : Gneiss