AOC Alsace
Sylvaner AOC Alsace 2021 “Cœur de cru” 75cl
9,00 € TTC
Cuvée : Cœur de cru
Dégustation : Very fresh on the nose and palate, with a pleasant, thirst-quenching citrus fruitiness and a lively mouthfeel.
Accord mets et vin :
A light, delicate accompaniment to shellfish (oysters, cockles, clams, etc.), raw vegetables, fish, cold meats, or simply to quench your thirst.
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2021
Garde : 5 years
Alcool : 13% vol
Parcelle : Kirchberg
Température de service : 10° C
Sucrosité : 1 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditional, ploughing has always been followed for organic farming
Vinification et élevage : Manual harvesting, pressing whole grapes, cold static decanting, spontaneous fermentation, temperature control, ageing on fine lees
Année de plantation : 1981 and 1994
Sol : Schisto limestone