AOC Alsace
Pinot Gris 2023 AOC Alsace “Cœur de Cru” 75cl
12,80 € TTC
Cuvée : Coeur de Cru
Dégustation : This Pinot Gris has a complex nose with smoky, buttery, toasty aromas. On the palate, we find the same complexity as on the nose, with great volume and a slight sweetness.
Accord mets et vin :
Ideal with game birds and poultry, especially with strong-flavored sauces. It also delights the palate as an aperitif when accompanied by petits fours and toast.
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2023
Garde : 7 years
Alcool : 13.5 % vol
Parcelle : Oberestrasse
Température de service : 10 °C
Sucrosité : 20 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditional, ploughing has always been followed for organic farming
Vinification et élevage : Manual harvesting, pressing whole grapes, cold static decanting, spontaneous fermentation, temperature control, ageing on fine lees
Année de plantation : 1978 and 2007
Sol : Stony Schisto