AOC Alsace
Riesling 2015 Spätlese AOC Alsace 50cl
17,00 € TTC
Cuvée : Späte Weinlese
Dégustation : In der Nase dominieren Noten von Zitrusfrüchten, die sich zu kandierten Nuancen entwickeln. Am Gaumen finden sich die gleichen aromatischen Merkmale von Zitrone, Passionsfrucht, Honig und Akazienblüten, mit einem klaren Auftakt und viel Länge.
Accord mets et vin :
Er ist ein eleganter Begleiter zu einem festlichen Aperitif, Fisch in Sauce, Schalentieren in einer würzigen Sauce wie Languste oder Hummer oder Geflügel mit Pilzfüllung.
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2015
Garde : 20 Jahre
Alcool : 14% vol
Parcelle : Praelatenberg
Température de service : 10° C
Sucrosité : 63 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditionell, seit jeher gepflügt, Einhaltung der ökologischen Anbauvorschriften
Vinification et élevage : Manuelle Ernte, Ganztraubenpressung, statischer Kaltabstich, Spontangärung, Temperaturregulierung, Reifung auf Feinhefe
Année de plantation : 1986
Sol : Gneis