AOC Alsace
Auxerrois 2023 AOC Alsace „Coeur de Cru“ 75cl
10,00 € TTC
Cuvée : Coeur de Cru
Dégustation : Eine sehr frisches, fruchtiges Bouquet mit Noten von Pfirsich, Apfel und einer blumigen Nuance. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll, samtig und vollmundig. Er zeichnet sich durch einen sehr angenehmen, zarten und runden Geschmack mit einer sehr leichten Säure aus.
Accord mets et vin :
Er ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl als Vorspeisewein als auch Hauptgangwein serviert werden Es passt gut zu allen einfachen Zubereitungen, Fisch, weißem Fleisch, Geflügel. Er kann auch als Aperitif serviert werden.
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2023
Garde : 5 Jahre
Alcool : 12.5 %vol
Parcelle : Kappelreben
Température de service : 10 °C
Sucrosité : 3 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditionell, seit jeher gepflügt, Einhaltung der Vorschriften für biologische Landwirtschaft
Vinification et élevage : Handlese, Ganztraubenpressung, kalte statische Vorklärung, spontane Gärung, Temperaturregulierung, Ausbau auf der Feinhefe
Année de plantation : 1975
Sol : Argilo – Schistos