Orangefarbene Rot-, Rosé- und Roseweine aus dem Elsass
Rot, Rosé, Orange – eine Vielfalt an Weinen für jeden Moment.
Unsere Pinots Noirs entfalten elegante Aromen von Kirschen und Gewürzen und bieten dank einer sorgfältigen Vinifizierung Finesse und Struktur. Unsere frischen und fruchtigen Roséweine bestechen durch ihre Ausgewogenheit und Leichtigkeit und eignen sich perfekt für gesellige Momente. Unsere Orangenweine schließlich, die durch eine längere Mazeration der weißen Trauben entstehen, entwickeln eine volle Textur und Noten von kandierten Zitrusfrüchten und bieten ein einzigartiges sensorisches Erlebnis.
Jede Cuvée ist das Spiegelbild einer sorgfältigen Arbeit zwischen althergebrachtem Know-how und Respekt vor der Natur. Ob rot, rosé oder orange, unsere Weine erzählen von der Geschichte unseres Weinguts und dem Reichtum des elsässischen Bodens.
Gewurzt orange
Bemerkenswert frisch und leicht, mit einer diskreten Fruchtigkeit, er ist angenehm und durstlöschend und weiß eine schöne Lebendigkeit zu zeigen….
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Pinot noir rosé
Zart, delikat, Frische und Geschmeidigkeit verbindend, stellt er eine goldene Mitte in der Palette der elsässischen Weine dar. Mit einer großen Anpassungsfähigkeit.
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Pinot noir rouge
Diese Rebsorte wird oft zusammen mit dem Weißburgunder vinifiziert, ist aber selten allein. Angenehm, raffiniert und subtil, unterscheidet er sich vom Weißburgunder durch seinen geringen Säuregehalt.
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In Eichenfässern gereifter Pinot Noir
Trocken, rassig und zart fruchtig bietet er ein Bukett von großer Finesse mit manchmal mineralischen oder blumigen Nuancen, die ihn zu einem ausgezeichneten Lagerwein machen.
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Wählen Sie aus unseren Cuvées und lassen Sie sie sich nach Hause schicken.
Ein Bekenntnis zu Qualität und Natur
Auf der Domaine Bléger beruht die Exzellenz unserer Weine auf einem tiefen Respekt vor der Natur und einem ständigen Streben nach Qualität. Seit mehreren Generationen bewirtschaften wir unsere Weinberge in Harmonie mit ihrer Umgebung und sind davon überzeugt, dass der Reichtum eines Weines in der Erde beginnt, die ihn nährt. Unser Weingut ist für den biologischen Landbau zertifiziert, ein starkes Engagement, das Praktiken garantiert, die den Boden, die biologische Vielfalt und den natürlichen Zyklus der Reben respektieren. Wir bevorzugen natürliche Methoden und verbannen synthetische Pestizide und Herbizide, um die Reinheit unserer Trauben und die Authentizität unserer Terroirs zu bewahren.
Eine Weinbereitung,
die die Trauben respektiert
Unsere manuelle Weinlese, die natürliche Gärung und die minimalistische Weinbereitung offenbaren die Authentizität des elsässischen Terroirs und bieten reine, ausgewogene und charakterstarke Weine.
Nachhaltiger und verantwortungsvoller
Weinbau
Wir bewirtschaften unsere Weinberge im Einklang mit den natürlichen Zyklen, indem wir Begrünung, Handarbeit und biologische Verfahren fördern und so die Biodiversität und das Gleichgewicht unseres Terroirs bewahren.