AOC Alsace
Pinot Gris 2023 AOC Alsace „Cœur de Cru“ 75cl
12,80 € TTC
Cuvée : Coeur de Cru
Dégustation : Dieser Pinot Gris hat eine komplexe Note mit rauchigen, buttrigen und gerösteten Aromen. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität des Bouquets, mit einem sehr kräftigen Volumen und einer leichten Süße.
Accord mets et vin :
Ideal zu Wildvögeln, Geflügel, besonders zu Saucen mit kräftigem Geschmack. Er erfreut den Gaumen auch als Aperitif, wenn er mit Petits Fours und Toasts serviert wird.
Livraison en 24/48h
Paiement sécurisé
MIllésime : 2023
Garde : 7 Jahre
Alcool : 13.5 % Vol.
Parcelle : Oberestrasse
Température de service : 10 °C
Sucrosité : 20 g/l
UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditionell, seit jeher gepflügt, Einhaltung der Vorschriften für biologische Landwirtschaft
Vinification et élevage : Handlese, Ganztraubenpressung, kalte statische Vorklärung, spontane Gärung, Temperaturregulierung, Ausbau auf der Feinhefe
Année de plantation : 1978 und 2007
Sol : Schisto Kieselstein