Vins et Crémants d’Alsace – Domaine Bléger – Un savoir-faire familial depuis 1630

AOC Alsace

Riesling 2021 AOC Alsace „Cœur de Cru“ 75cl

11,80  TTC

Cuvée : Coeur de Cru

Dégustation : Mineralische Geruchsnoten, von bemerkenswerter Kraft. Der Geschmack ist sehr intensiv, eine schöne Säure verursacht einen signifikanten Speichelfluss im Abgang.
Accord mets et vin :

Passt hervorragend zu weißem Fleisch, elsässischen Spezialitäten und natürlich zu Fisch und Meeresfrüchten.

Livraison en 24/48h

Paiement sécurisé

MIllésime : 2021

Garde : 7 Jahre

Alcool : 13 % Vol.

Parcelle : Runz

Température de service : 10° C

Sucrosité : 3 g/l

UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditionell, seit jeher gepflügt, Einhaltung der Vorschriften für die biologische Landwirtschaft
Vinification et élevage : Handlese, Ganztraubenpressung, kalte statische Vorklärung, spontane Gärung, Temperaturregulierung, Ausbau auf der Feinhefe

Année de plantation : 1990 und 2004

Sol : Argilo – Schistos

Cépage : 100% Riesling

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