Gilbert et Gaillard 2014
Voici un aperçu des vins que la guide Gilbert et Gaillard a sélectionné pour figurer dans l’édition 2014 :
Pinot Gris L’Inoubliable 2011
88/100 Robe or clair. Nez fin, aux accents de fruits secs, de réglisse et de pêche blanche. Bouche tendre, aux parfums délicats. On apprécie sa sucrosité, sa fraîcheur, sa gourmandise. Toute en finesse et charme.
Riesling L’Inoubliable 2010
87/100 Robe d’un bel or. Nez engageant, développant une douceur minérale, des parfums de fruits secs et de plantes. Un Riesling typé, droit, ample, doté d’une certaine fermeté qui devrait convenir à une choucroute de la mer. Un style racé..
Gewurztraminer Grand Cru Praelatenberg 2009
90/100 Robe jaune clair. Nez fin, aux accents exotiques (litchi, mangue) et floraux (rose), touche de miel. Bouche généreuse, puissante, qui développe une belle typicité Gewurztraminer, entre exotisme et miel. La fraîcheur est porteuse. Un réussite.
Crémant Le Séducteur 2009
88/100 Robe orange clair. Nez élégant, mariage d’amande, de petits fruits rouges et d’agrumes. Bouche raffinée, d’une grande souplesse, qui met en valeur une délicatesse des parfums. Une cuvée charmeuse, qui peut s’apprécier au repas.