Guide Hachette 2014

Voici un aperçu des vins que la guide Hachette a sélectionné pour figurer dans l’édition 2014 :

Christophe Bléger et son père Claude, héritiers d’une tradition vigneronne remontant à 1630, sont fidèles au rendez-vous avec des cuvée haut de gamme.

Riesling L’Inoubliable 2010

Né sur un sol granitique, ce Riesling donne ici un vin expressif aux senteurs de fruits mûrs (citron confit, mirabelle). Vive en attaque, la bouche se révèle ensuite riche et structurée, marquée par des notes de sous bois et de vanille. A déguster dans deux ou trois ans sur un jambonneau grillé.