Crémant d’Alsace Extra-Brut 2018 « l’Inoubliable » 75cl

Dégustation : Très ouvert au nez, le caractère du Pinot Noir délivre une palette fruitée. Les premières notes grillées, de brioche font leur apparition. Un bouquet floral affine ce nez divin. En bouche, l’attaque est nette et fraîche. L’acidité est bien équilibrée par la rondeur du vin. On retrouve les fruits charnus: la pêche, l’abricot, la nectarine. La finale est très longue avec des parfums d’agrumes et de fleurs. Véritablement Inoubliable, ce Blanc de Noirs se laisse déguster à tout moment de la journée