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Gewurztraminer 2018 AOC Alsace “L’Inoubliable” 75cl

14.60 TTC

Beschreibung

Region: AOC Elsass (kontrollierte Herkunftsbezeichnung)
Rebsorte: 100% Gewurztraminer
Cuvée: L’Inoubliable
Jahrgang: 2018
Parzelle: Altenberg
Pflanzjahr: 1975, 1984 und 1990
Boden: Kalkstein Ton
Bearbeitung des Weinbergs: Traditionell, seit jeher gepflügt, Einhaltung der ökologischen Anbauvorschriften
Vinifikation und Reifung: Manuelle Ernte, Ganztraubenpressung, statischer Kaltabstich, Spontangärung, Temperaturregulierung, Reifung auf Feinhefe
Verkostung: Komplexe und intensive Aromen, mit Noten kandierter Früchte. Im Mund erhalten wir einen sehr offenen Auftakt, gefolgt von einer bemerkenswerten Intensität und einer unvergesslichen Abgangslänge. All dies wird durch sehr komplexe Aromen von exotischen Früchten verstärkt.
Gastronomische Kombination: Als Aperitif oder zum Dessert zu genießen. Ideal auch für die Verkostung von kräftigem Käse
Süße: 33g/l
Alkohol: 14% vol
Lagerung: 10 Jahre
Serviertemperatur: 10 °C

Zusätzliche Information

Gewicht 1.25 kg

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