Vins et Crémants d’Alsace – Domaine Bléger – Un savoir-faire familial depuis 1630

AOC Alsace

Pinot Gris 2020 Vendanges Tardives – AOC Alsace 50cl

17,50  TTC

Cuvée : Vendanges Tardives

Dégustation : Nez riche et complexe de fruits confits avec ces notes grillées et épicées. En bouche on y retrouve les mêmes arômes qu’au nez souligné par une belle acidité franche et nette qui équilibre parfaitement ce vin.
Accord mets et vin :

Pour l’apéritif ou un moment d’exception, mais aussi avec du foie gras, des vieux fromages, ou une mousse de fruits

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MIllésime : 2020

Garde : 20 ans

Alcool : 13.5 % vol

Parcelle : Altenberg

Température de service : 10 °C

Sucrosité : 64 g/l

UNE RICHESSE ET UNE
PURETÉ INCOMPARABLES
DEPUIS NOS VIGNES
Conduit du vignoble : Traditionnelle, labouré depuis toujours, respect du règlement de l’agriculture Biologique
Vinification et élevage : Vendange manuelle, pressurage en raisin entier, débourbage statique à froid, fermentation spontanée, régulation de température, élevage sur lie fine

Année de plantation : 1988

Sol : Argilo calcaire

Cépage : 100% Pinot Gris