Le grand Cru d'Alsace Praelatemberg

Le Praelatenberg est un terroir exceptionnel, il se situe entre 250 et 350 m d’altitude, et bénéficie d’une exposition Est – Sud-est. La roche mère métamorphique donne un sol unique dans la région, composé de quartz et de mica, il est profond et renferme un grand nombre de cailloux ferrugineux. Ce site est reconnu depuis 823, il appartenait aux moines de l’Abbaye d’Ebersmunster.

Ce grand cru d’Alsace produit des vins de garde qui développent avec le temps les caractéristiques du terroir : minéralité cristalline et parfums subtiles.

Le Domaine produit sur ce site prestigieux un Riesling et un Gewurztraminer.

Les vins produits peuvent être conservés une dizaine d’années.